Montréal · Projet en création

Ma Flamme

Une boutique de prêt-à-manger en préparation à Montréal.
Des plats cuisinés avec soin, à emporter.

Le concept

Des plats cuisinés sur place, servis dans des boîtes repas auto-chauffantes issues d’une innovation brevetée.

Un repas chaud où que vous soyez — sans micro-ondes, sans compromis sur le goût.

Le projet est porté par Anton Bartoli, chef cuisinier.

Où en est le projet

Ma Flamme a été sélectionné par la Ville de Montréal pour acquérir une ancienne caserne de pompiers patrimoniale et lui redonner vie.

Le projet est actuellement en développement : plans, travaux et aménagement sont en préparation en vue de l’ouverture.

Nos engagements

01

Patrimoine

Redonner vie à une ancienne caserne de pompiers du quartier.

02

Sécurité alimentaire

Collaborer avec les banques alimentaires et les organismes du quartier.

03

Inclusion

Employer en cuisine des personnes vivant avec un handicap.

Pourquoi « Ma Flamme »

« Ma Flamme » unit deux souvenirs chers à Anton : « Ma », sa grand-mère, et Flamme, son chien.

Une question ?

Anton Bartoli, chef cuisinier

514 718-6758